アーカイブ：2015年 5月

• 砂糖業界

  １９５０年に米国の砂糖業界は、砂糖が虫歯の原因になっていることを知っていたが、国が１９６６年に虫歯根絶計画を策定すると、砂糖業界は財団を作り干渉していたことが判明した。 これは、米カリフォルニア大学のチームが米医学誌に発表したもので、このとき砂糖業界は研究対象を「虫歯を防ぐ酵素など」に転じさせたという。 日本人は糖質中毒といわれて久しいが、このと…[つづく]

• 糖尿病治療薬で血糖値が上がる？！

  フランス国立保健医療研究所は、糖尿尿の新薬グリフロジンが、膵臓から分泌されるグルカゴン（血糖値を上げる作用をもつホルモン）を促すことがわかったと発表した。 研究チームは、ヒトにおけるグルカゴン分泌を制御する新しいメカニズムについて報告し、この現象を解明して新しい治療法の改善をもたらす可能性を示唆しているが、体内のホルモンをあまりいじるのは危険な気がする…[つづく]