アーカイブ：2016年 2月

• オリーブオイルの効用

  オリーブオイルは心臓病リスクを軽減するという研究結果が報告されているが、2型糖尿病のリスクも減ることがわかったそうだ〔米医学誌「Annals of Internal Medicine」（2014; 160: 1-10）〕。 研究グループの分析では、脂質制限グループに比べ、オリーブ油グループで糖尿病になるリスクが40％低下していることが分かった。ナッツ類…[つづく]

• 口呼吸に注意

  鼻からの呼吸は、空気中の菌から体を守るための機能が備わっている。 ところが、日本人は大人の5割、20代では90％が口呼吸、というデータがあるそうだ。 歯科医で日本免疫治療研究会の会長の西原克成氏によると、アレルギー体質の人は、ほぼ100％が口呼吸をしているという。 口呼吸で喉を冷やし、汚染された血液が体中へ配達されて様々な病気をひき起こす、…[つづく]

• 咀嚼の効用

  昔の親は、「よく嚙んで食べなさい」と言ったものだ。 近年は軟らかい食べ物が好まれ、嚙むことがなおざりにされる傾向にあるが、「よく嚙んで食べる」ことには少なくとも以下のことがいえる。 1、安心感、満足感、全身へリラックスの効果が得られる。 2、脳の血流量が増え、脳の活性化になる。 3、神経を刺激して、ボケ防止になる。 4、消化酵素…[つづく]

• 和食の勧め

  森下自然医学では１９６３年に、アメリカのマクガバンレポートでは１９７７年にすでに発表されたことだが、「肉類は発がん性がある」という疫学調査結果が先ほど公表された。 これは、WHOの外部組織である「国際がん研究機関」(IARC)の研究グループによるもので、２０１５年１０月の医学誌「Lancet Oncology」に発表されたものだ。 中でも、ハムや…[つづく]